[Konzentration]
DAS BINDEGLIED ZWISCHEN QUALITÄT UND QUANTITÄT, DIE ELEMENTARE SÄULE REIBUNGSLOSEN ZUSAMMENSEINS.
Als Schraml entschied einen Rosé zu kreieren, waren die Ansprüche kompromisslos. Natürlich frisch, aber auch Struktur und Eleganz sollte diese Sorte haben. Mit den würzigen und verführerischen Noten schmeichelt dieser der Linie des Combuchont.
Verkostung
2022
BRUT ROSÉ
25% ChiYU | 25% Shichyui | 15% Rotbusch | 15% Kaskade | 5% Damaszener Rose | 15% Kirschen
4.11 PH | 2.7% vol. | 5g/l
Struktur, Länge und Lebendigkeit, Bläschen so fein wie Samt, Aromen von Waldbeeren
Ein feiner Hauch von Poesie.
Mit seinen ungewöhnlichen Aromen kann der Rosé zum Nachmittagstee serviert werden.
Er eignet sich auch hervorragend für ein Picknick an einem Sommernachmittag, als Vorgetränk oder zu einem fruchtig-säuerlichen Dessert.
Um seinen einzigartigen Stil und sein Bouquet voll zur Geltung zu bringen, wird er am besten zwischen 8 und 10°C serviert.